Préparez-vous à satisfaire votre envie de trempettes de fête avec cette recette incontournable de Texas Trash Dip. Un mélange délectable de fromage, de chaleur et de richesse, il est impossible de ne pas tomber amoureux de cette trempette.
Avec seulement une poignée d’ingrédients, dont une sauce au fromage veloutée, des piments verts piquants, des haricots frits consistants et un mélange audacieux d’assaisonnements, cette trempette est pleine de saveur à chaque bouchée.
Idéale pour les célébrations des jours de match, les repas-partage ou le dimanche du Super Bowl, cette trempette Texas Trash est garantie pour voler la vedette. Et le meilleur ? Elle est si simple à faire que vous pouvez la préparer en un clin d’œil pour des invités impromptus.
Alors, rassemblez vos chips et préparez-vous à plonger dans cette irrésistible Texas Trash Dip.
Recette de trempette au fromage Texas Trash (trempette mexicaine aux haricots)
Chaud, gluant, ringard et beany. Sérieusement, où est le mal ici ? ! La trempette Texas Trash est un apéritif cuit au four super au fromage qui fera revenir tout le monde pendant des secondes et des tiers (peut-être même plus!).
Comme il ne contient pas de viande, il convient aussi bien aux végétariens qu’aux non-végétariens. De plus, il est plein de saveur Tex-Mex. C’est facile à faire aussi. Si vous le faites cuire au four, vous l’aurez prêt à partir dans environ une demi-heure.
Mais si vous voulez le faire cuire dans la mijoteuse, vous devrez le préparer quelques heures à l’avance. En tout cas, c’est incroyable.
Ingrédients
L’une des meilleures choses à propos de la trempette Texas Trash est qu’elle n’utilise que six ingrédients simples.
Et si vous cuisinez régulièrement des plats mexicains, vous en avez probablement déjà chez vous.
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Nous allons jeter un coup d’oeil:
- Fromage à la crème : Cet ingrédient riche et crémeux servira de base à votre trempette. Il lui donne sa texture épaisse et son goût décadent et légèrement acidulé.
- Crème sure: La crème sure rend le fromage à la crème encore plus crémeux. Cela rend également la trempette plus facile à travailler et à ramasser.
- Haricots frits : Les haricots ajoutent des protéines, de la saveur et de la chaleur.
- Chilis verts hachés : Ceux-ci donnent à la trempette son zing signature sans ajouter une tonne de chaleur.
- Assaisonnement pour tacos : McCormick® est mon préféré car il est légèrement épicé et parfaitement mélangé pour cette saveur tex-mex caractéristique. Cependant, vous pouvez utiliser l’assaisonnement pour tacos que vous préférez.
- Fromage mélangé mexicain râpé : Vous ne pouvez pas avoir une trempette au fromage sans beaucoup de fromage ! Vous ajouterez ceci dans la trempette et par-dessus pour la rendre encore plus gluante.
Vous pouvez également garnir la trempette de garnitures savoureuses, telles que :
- Ciboulette
- Tomates en dés
- Coriandre
- Grains de maïs doux
- Crème sure extra
- Sauce piquante
Comment conserver les restes de trempette Texas Trash
Il est difficile d’imaginer qu’il reste des restes de ce plongeon. Ma famille dévore toujours jusqu’à la dernière bouchée.
Mais si vous avez des restes, ce n’est pas un problème.
Laissez la trempette refroidir complètement. Ensuite, transférez-le dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Il devrait rester frais jusqu’à 4 jours.
Réchauffez-le au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.
Malheureusement, je ne recommande pas de congeler les restes. La consistance et la texture de la trempette se décomposeraient probablement lorsque vous la décongeleriez.
Quoi servir avec la trempette Texas Trash
Vous pouvez servir tout ce que vous voulez avec la trempette Texas Trash. Mais la plupart des gens préfèrent un sac de croustilles croustillantes et salées. Cependant, il est également excellent avec des Fritos, des chips de pita salées, des bretzels ou des chips de bretzel.
Certains légumes crus fonctionnent bien aussi, tout comme les morceaux de baguette grillés et les craquelins. Vous pouvez même faire des bouchées de pain à l’ail pour les accompagner si vous le souhaitez.